Tun i vand

Beskrivelse

Fangsten af disse tun i vand er fanget efter en bæredygtig hensigt.Fiskeriet foregår som kystfiskeri i Atlanterhavet ud for Spanien. Dette betyder kortere transportveje og dermed mindre CO2 udledning.Det er værd at bemærke, at fisken også i produktionsprocessen, behandles skånsomt og på samme måde, som man har gjort i mange hundrede år.Først koges fisken med damp, hvorefter fisken pilles med hånden. Dette betyder, at der ikke anvendes nogen form for kemi til at fjerne skindet og fiskestykkerne er pæne og store.Disse tun i vand bliver fanget med en line i fiskebåd tæt ved kysten.Ved at bruge line er det muligt at tage hensyn til truede arter, mindstestørrelse, fisketider og -kvoter.

Opbevaring

Tørt og køligt. Efter åbning i anden beholder, på køl og bruges indenfor få dage.

Ingredienser

Tun fra atlanterhavet (FISK)
Vand
Havsalt
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.

Kan indeholde spor af

Krebs, bløddyr.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. 100 g:

• Energi510/120
• Fedt3 g
• – heraf mættede fedtsyrer0,6 g
• Kulhydrater2 g
• – heraf sukkerarter1 g
• Protein24 g
• Salt1,05 g

Specifikationer

Varebetegnelse

Fødevare.

Varenummer

18856

Varemærke

Biogan

Størrelse

120 gr

Leverandør

Biogan A/S

Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup