Beskrivelse
Inden teffmel bliver malet, består det af meget små frø, som kommer fra græsarten, teff.Teff er et fint frø fra en ældgammel kornsort, som stammer fra Etiopien.På grund af sin lækre nøddeagtige smag er teffmel velegnet til bagning af kager og det etiopiske fladbrød, Injera.Det kan også bidrage til en lækker og alternativ smag i grød og pandekager.Ved bagning kan teffmel med fordel anvendes med andre meltyper for at opnå den optimale bageevne.Teff er desuden høj på vitaminer, protein og kostfibre.
DK-ØKO-100Ikke-EU jordbrug
Anvendelse
Er velegnet til kager, grød, pandekager og det etiopiske fladbrød, Injera.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Opbevaring
Bør opbevares tørt og køligt.
Ingredienser
Teffmel*
*=økologisk ingrediens.
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Kan indeholde spor af
Mandler, hasselnødder, cashewnødder, paranødder, pistacienødder, valnødder.
Næringsindhold
Næringsindhold pr. 100 g:
- Energi1393 kJ / 329 kcal
- Fedt2 g
- – heraf mættede fedtsyrer0,7 g
- Kulhydrater64 g
- – heraf sukkerarter0 g
- Kostfibre8 g
- Protein11 g
- Salt0,03 g
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
19222
Varemærke
Biogan
Størrelse
500 gr
Leverandør
Biogan A/S
Møgelbakken 3-5
DK-8520 Lystrup
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.