Beskrivelse
Det sorte salt opvarmes efter en gammel ayurvedisk metode sammen med haritaki- og amlafrugter i flere timer i tunge lerkrukker. Frugtingredienserne kombineret med saltet bliver til Kala Namak – som det sorte salt også kaldes – og har en røget, karakteristisk note, der minder om smagen og duften af Asafoetida.
Anvendelse
I det indiske køkken bruges det hovedsageligt til Dal-retter, frugtsalater, chutneys og raitas. Smager også godt som drys på æg og avocado og mad generelt.
Læs og følg altid oplysningerne på produktets etiket
Ingredienser
Sort salt
Obs: Der kan være mindre forskelle mellem ovenstående indhold og indholdsdeklarationen på det produkt, du modtager. Vi anbefaler derfor, at du altid kontrollerer indholdet på det fysiske produkt, du modtager.
Specifikationer
Varebetegnelse
Fødevare.
Varenummer
29028
Varemærke
Cosmoveda
Størrelse
500 gr
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.